Las cadenas de valor abarcan todas las partes de un proceso.
Se conoce como cadena de valor a un concepto teórico que describe el modo en que se desarrollan las acciones y actividades de una empresa. Con base enla definición de cadena, es posible hallar en ella diferentes "eslabones" que intervienen en un proceso económico: se inicia con la materia prima y llega hasta la distribución del producto terminado. En cada eslabón, se añade valor, que, en términos competitivos, está entendido como la cantidad que los consumidores están dispuestos a abonar por un determinado producto o servicio.
En la cadena de valor se pueden diferenciar dos tipos de actividades: las actividades primarias, que sonun grupo de acciones enfocadas en la elaboración física de cada producto,y el proceso de transferencia al comprador.
Se distinguen cinco actividades primarias que son:
- La logística interna, la cual comprende operaciones de recepción, almacenamiento y distribución de las materias primas.
- El área de operaciones (producción) encargados del procesamiento de las materias primas para transformarlas en el producto final.
- El área de logística externa, enfocada en el almacenamiento de los productos terminados y distribución del producto al consumidor.
- El área de marketing y ventas y realiza las actividades con las que se publicita el producto para darlo a conocer.
- Y por último el área encargada de las actividades de servicio, de post-venta o mantenimiento, que se encarga de las actividadesdestinadas a mantener, realzar el valor del producto y aplicar garantías.
Las actividades de apoyo son un soporte de las primarias y en ellas se incluye la participación de los recursos humanos. Por ejemplo, se distinguen la infraestructura de la organización y actividades que prestan apoyo a toda la empresa, como la planificación, contabilidad y las finanzas. La dirección de recursos humanosse dedica a la busqueda, contratación y motivación del personal.Desarrollo de tecnología einvestigación son los generadores de costes y valor; y por último las compras.
En los proyectos de Economía Socialestas cadenas de valor se conforman por los miembros de los proyectos, pero cuando la experiencia de los integrantes no permite cumplir con todas las actividades, es necesario el apoyo de expertos en cada área que permita generar bienestar a toda la comunidad donde se desarrollan.
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FAQs
Se conoce como cadena de valor a un concepto teórico que describe el modo en que se desarrollan las acciones y actividades de una empresa. Las cadenas de valor abarcan todas las partes de un proceso.
¿Cuál es la cadena de valor? ›
Una red de valor es un modelo de negocios que describe cómo la empresa crea, entrega y captura valor a través de su cadena de suministro, sus procesos internos y sus relaciones con los clientes y proveedores.
¿Qué es la cadena de valor y ejemplos? ›
Una cadena de valor es un conjunto de estrategias diseñadas para optimizar cada paso en la producción de un bien o servicio y reducir los costes productivos, aumentar las ganancias y hacer competitiva a una empresa. Gracias a este enfoque, las compañías pueden asegurar que sus operaciones son rentables.
¿Cuántos tipos de cadena de valor hay? ›
De hecho, se han clasificado 3 diferentes tipos de cadenas de valor empresarial: Cadena de valor para los servicios, Cadena de valor de McKinsey y Cadena de valor de Porter.
¿Cuál es la cadena de valor de Porter? ›
La cadena de valor de Porter es un concepto de gestión empresarial desarrollado por Michael Porter en su libro Ventaja Competitiva (1985). Se basa en un determinado conjunto de actividades que realiza una empresa con el objetivo de generar valor para sus clientes.
¿Qué quiere decir cadena de valor? ›
La cadena de valor examina en profundidad las actividades de la compañía para entender sus costes, fuentes actuales y ventaja competitiva respecto a la competencia. Es una herramienta para optimizar los procesos de manera eficiente, incrementar la producción y fidelizar a los clientes.
¿Qué es un concepto de cadena de valor? ›
Una cadena de valor se refiere al ciclo de vida completo de un producto o proceso, incluidos los procesos de abastecimiento de materiales, producción, consumo y eliminación/reciclaje ”.
¿Cuál es un buen ejemplo de cadena de valor? ›
Un ejemplo de cadena de valor es el proceso de producción de los granos de café desde la finca hasta las fábricas para su procesamiento, pasando por diferentes grados de tostado, y finalmente hasta el consumidor de café como diversas bebidas de café . Todo el proceso tiene como objetivo proporcionar valor al consumidor de café.
¿Cómo describir la cadena de valor? ›
Una cadena de valor describe la gama de actividades que se requiere para llevar un producto o servicio desde su concepción, pasado por las fases intermedias de la producción y la entrega hasta los consumidores finales y su disposición final después de su uso.”2 Esto incluye actividades tales como el diseño, la ...
¿Cómo identificar una cadena de valor? ›
Los pasos que se deben seguir para realizar una la Cadena de Valor son:
- Identificar las sub-actividades para cada actividad primaria. ...
- Identificar las subactividades para cada actividad de apoyo. ...
- Analizar el valor y los costos de las actividades identificadas. ...
- Identificar vínculos. ...
- Buscar oportunidades para aumentar el valor.
Con base en la definición de cadena, es posible hallar en ella diferentes "eslabones" que intervienen en un proceso económico: se inicia con la materia prima y llega hasta la distribución del producto terminado.
¿Cuáles son los elementos de la cadena de valor? ›
Michael Porter, en su libro "Competitive Advantage ", propone un marco para analizar la cadena de valor, dividido en cinco actividades primarias: logística de entrada, operaciones, logística de salida, marketing y ventas, y servicio.
¿Qué características tiene una cadena de valor? ›
Características de la cadena de valor. La cadena de valor divide las funciones de tu empresa en dos: las actividades primarias y las actividades de apoyo, o secundarias. De esta forma, se genera una interrelación que ofrece valor a ambos segmentos.
¿Qué es la cadena de valor de una empresa ejemplo? ›
En resumen, la cadena de valor de una empresa está compuesta por todas las actividades necesarias para crear valor a sus productos o servicios, desde la recepción de materias primas hasta la entrega del producto final y la atención al cliente.
¿Cuál es la cadena de valor de Starbucks? ›
La cadena de valor de Starbucks consiste, básicamente, en una serie de actividades que le agregan valor al producto cafetero a través de cada uno de sus procesos de producción y distribución, hasta llegar a las manos del cliente final.
¿Qué significan las 5 fuerzas de Porter? ›
Las 5 fuerzas de Porter conforman un modelo de estudio de la estructura competitiva de una industria en el que se analizan: el poder de negociación de los clientes, el poder de negociación de los proveedores, la amenaza procedente de los productos sustitutos, la amenaza que representan los productos entrantes y la ...
¿Qué es una cadena de valor y cuáles son sus elementos? ›
Una cadena de valor es un modelo de negocios que describe el rango completo de actividades necesarias para crear un producto o servicio. Para las empresas que producen bienes, esta cadena comprende los pasos que llevan un producto desde la etapa de concepción hasta la de distribución.
¿Cómo se determina la cadena de valor? ›
Cómo realizar un análisis de la cadena de valor en 3 pasos
- Identificar las actividades dentro de la cadena de valor. Establezca las actividades principales y de apoyo necesarias para ofrecer su producto o servicio. ...
- Identificar el costo y el valor de cada actividad. ...
- Identificar oportunidades de ventaja competitiva.
¿Qué es una cadena de valor global y un ejemplo? ›
Una cadena de valor global (CGV) se refiere a la gama completa de actividades que realizan los actores económicos para llevar un producto al mercado . La cadena de valor global no involucra solo procesos de producción, sino también procesos de preproducción (como el diseño) y postproducción (como el marketing y la distribución).